L’île de Salina est la deuxième plus grande des îles éoliennes. Elle est dominée par deux anciens volcans qui se font face : Le Monte Fossa delle Felci (962 mètres) et le Monte dei Porri (859 mètres). En raison de sa forme particulière, les Grecs appelaient l’île Didyme, c’est-à-dire jumelle. Son nom actuel lui a été donné par les Romains, qui l’ont rebaptisée Salinae en raison du sel produit dans le lac marin inférieur de Lingua. L’activité volcanique de l’île est aujourd’hui très modeste, bien que l’on puisse encore observer une activité post-volcanique dans certaines zones de Salina. À Pertuso, près du village de Rinella, il y a encore des émissions sous-marines de gaz et de vapeur et une source thermale appelée “Quartoluoru”. De toutes les îles éoliennes, Salina est certainement la plus verte et la plus fertile. Ce n’est pas un hasard si l’une des Sentinelles Slow Food de la Sicile y est cultivée, à savoir la câpre de Salina. L’île est également le principal centre de production du raisin Malvasia, à partir duquel est produit l’un des excellents vins de Sicile, le Malvasia delle Lipari. L’île compte aujourd’hui trois agglomérations principales : Santa Marina au nord, Malfa à l’ouest et Leni à l’est. Dans la partie sud de Salina, on trouve la magnifique plage de Pollara, où ont été tournées certaines des scènes les plus étonnantes du film de Massimo Troisi, Il Postino: Le facteur. Dans le village de Rinella, à l’est de l’île, une autre plage a servi de décor à un film. La plage de Rinella apparaît dans le film Vulcano (1950) de William Dieterle, avec Anna Magnani.
