En Sicilia hay siete lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Su belleza e importancia los hacen automáticamente merecedores de figurar en la lista de cosas que ver en Sicilia. Hay maravillas naturales, como las Islas Eolias y el Etna, sitios arqueológicos fascinantes, como Pantalica y el Valle de los Templos, y creaciones artísticas únicas, como el arte barroco de Val di Noto y ejemplos de arte árabe-normando.
Protección de la UNESCO en Sicilia: Patrimonio físico y Geoparques
El patrimonio de sitios físicos protegidos por la UNESCO está representado por los sitios comúnmente conocidos como “Patrimonio de la Humanidad”. En Sicilia hay un total de siete. A ellos se añaden los Geoparques, definidos por la UNESCO como “un territorio con un patrimonio geológico particular y una estrategia de desarrollo sostenible. Deben tener límites bien definidos y ser lo suficientemente extensos como para permitir un desarrollo económico eficaz de la zona”. En Sicilia hay dos Geoparques: el Geoparque Madonie y el Geoparque Rocca di Cerere.
Protección de la UNESCO en Sicilia: Patrimonio Inmaterial y Tesoros Humanos Vivos
La UNESCO también puede decidir proteger un patrimonio oral o inmaterial. Los actualmente reconocidos para Sicilia son la Opera dei Pupi – (Ópera de Marionetas – 2008) y las Vite ad Alberello di Pantelleria – (Viñedos de Pantelleria – 2014). Además de estos, hay otros bienes de interés para Italia y otras naciones, tales como: El arte de la pared de piedra seca (2018), muy practicado en la zona de Ragusa y Pantelleria, y la Dieta Mediterránea. Desde 2014, Sicilia también ha creado un Registro de Identidades Materiales (Reis). La UNESCO define el Patrimonio Inmaterial como “el conjunto de prácticas, representaciones, expresiones, conocimientos y técnicas -en forma de herramientas, objetos, artefactos y lugares asociados- que las comunidades reconocen como parte integrante de su patrimonio cultural”. Esta lista también incluye los llamados Tesoros Humanos Vivos, es decir, personas que poseen conocimientos y experiencias que deben protegerse y transmitirse.
Sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO en Sicilia
Los dos primeros sitios sicilianos declarados Patrimonio de la Humanidad fueron la Villa Romana del Casale en Piazza Armerina y el Valle de los Templos en Agrigento en 1997. La distinción más reciente fue en 2015 para el itinerario árabe-normando de Palermo y las iglesias catedrales de Cefalú y Monreale. ¡Aquí está la lista completa de todos los sitios de la UNESCO en Sicilia!
Palermo árabe-normanda y las iglesias catedrales de Cefalú y Monreale
La Palermo árabe-normanda y las iglesias catedrales de Cefalú y Monreale son los últimos lugares de Sicilia incluidos en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Incluye nueve monumentos diferentes que son: La Catedral de Palermo, la Iglesia de San Cataldo, la Chiesa dell’Ammiraglio (Iglesia del Almirante), la Iglesia de San Giovanni degli Eremiti, el Palazzo della Zisa, el Ponte dell’Ammiraglio (Puente del Almirante), la Catedral de Cefalú y la Catedral de Monreale. En el siglo XII, los normandos derrotaron a los árabes y conquistaron Sicilia. Consiguieron artesanos altamente cualificados y decidieron emplearlos en la construcción de nuevas iglesias y palacios. El resultado fue un estilo caracterizado por elementos artísticos típicamente árabes, como cúpulas redondas y mocárabes, enriquecidos por la gran pericia de los árabes con los mosaicos y la talla de madera.
Ciudades del barroco tardío del Valle de Noto (sudeste de Sicilia)
En 1693, un terrible terremoto destruyó 45 ciudades del este de Sicilia. En el subsiguiente proceso de reconstrucción, arquitectos, artistas y maestros de obras se inspiraron en la corriente artística dominante de la época: el estilo barroco tardío. Las iglesias y palacios protegidos por la UNESCO son un triunfo de la ornamentación, el estuco, los putti y los frescos. Las señas de identidad de este estilo particular son sin duda los balcones de los palacios aristocráticos decorados de diversas maneras. A veces con motivos florales, otras con figuras humanas o animales. Entre los edificios barrocos más famosos figuran la iglesia de San Giovanni Battista y el palacio Cosentini de Ragusa, la catedral de San Giorgio y de San Pietro de Modica, la catedral y el palacio Nicolaci de Noto, la catedral de Siracusa, la catedral de Catania y la escalinata de Santa María del Monte de Caltagirone.
El Valle de los Templos en Agrigento
El Valle de los Templos es probablemente el sitio más famoso de la UNESCO en Sicilia. Esta zona arqueológica, que abarca más de 1300 hectáreas, incluye siete templos dóricos de época helénica, varias necrópolis, un santuario a los dioses ctónicos y algunos edificios de época romana. Pagando una entrada aparte, también se puede acceder a otro lugar extraordinario: el Jardín de Kolymbethra. La visita al Valle de los Templos resulta aún más impresionante al atardecer. Cada año, este rincón paradisíaco de Sicilia es el telón de fondo de uno de los acontecimientos más importantes de Sicilia. Se trata de la Fiesta del Almendro en Flor, que suele celebrarse la última semana de marzo. Con el paso de los años, este acontecimiento se ha ampliado para incluir el Festival de Folclore, el Festival de los Niños del Mundo y otros eventos paralelos.
La Villa Romana del Casale di Piazza Armerina
La Villa Romana de Piazza Armerina fue el primer lugar, junto con el Valle de los Templos, en ser declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en Sicilia en 1997. Probablemente fue la villa de un rico terrateniente y, por tanto, parte integrante de una gran finca. Incluye varias estancias, entre ellas un imponente vestíbulo de entrada, baños y una basílica. Sin embargo, lo que hace verdaderamente extraordinario este yacimiento son los 3.500 metros cuadrados de suelos de mosaico. Los temas representados son variados, desde escenas cotidianas como las famosas “Mujeres en bikini” jugando a la pelota, pasando por escenas mitológicas como el mosaico de Polifemo, hasta las magníficas escenas de la Pequeña Caza y la Gran Caza.
Siracusa y la necrópolis rupestre de Pantalica
El sitio de la UNESCO de Siracusa y la necrópolis rupestre de Pantalica abarca dos zonas diferentes. La primera es Pantalica, en la zona de Sortino, un pequeño pueblo de la región de Siracusa muy famoso por su miel. Esta zona arqueológica ha sido inscrita en la Lista del Patrimonio Mundial por su alto perfil histórico, arqueológico, espeleológico y paisajístico. El parque de Pantalica cuenta con más de 5.000 tumbas divididas en al menos seis necrópolis diferentes. La segunda zona cubierta por este sitio de la UNESCO es Siracusa. Ésta, a su vez, abarca toda la zona de Ortigia, el centro histórico de la ciudad, que incluye espléndidos edificios como la Catedral, las Catacumbas de San Giovanni y el Palacio Bellomo. A esto hay que añadir la zona que rodea los restos de las antiguas murallas de la ciudad. En esta zona se encuentra el Parque Arqueológico de Neapolis, que incluye, entre otros edificios, el Teatro Antico di Siracusa (Teatro Antiguo de Siracusa), el Anfiteatro Romano y el Orecchio di Dionisio (Oreja de Dionisio).
Islas Eolias
Desde el año 2000, las Islas Eolias también están inscritas en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO para Sicilia. Las “siete hermanas”, como también se las llama, son: Lipari, Vulcano, Salina, Stromboli, Filicudi, Alicudi y Panarea. También hay cinco pequeñas islas en las proximidades de Panarea: Basiluzzo, Dattilo, Lisca Nera, Bottaro y Lisca Bianca. Todas las islas son de origen volcánico y han tenido una importancia fundamental en la ciencia de la vulcanología porque han proporcionado ejemplos de dos tipos de erupción: Vulcánica y Estromboliana. Cada una de ellas representa un pequeño mundo propio. Unas son más turísticas y otras más salvajes, unas más cultivadas y otras menos. Sin embargo, cada una de ellas le dejará una impresión. Maravillarse con las erupciones nocturnas de Stromboli es, sin duda, una experiencia única en la vida.
Etna
Completa la lista de sitios de la UNESCO en Sicilia “Idda”, o “ella”, como llaman los habitantes de Catania al Etna. También conocido como Mongibello, el Etna es el volcán activo más alto de Europa. Una visita a esta imponente montaña hará las delicias de cualquiera. El Etna es un verdadero paraíso, no sólo para los aficionados a la geología y la vulcanología, sino también para los amantes del senderismo. Hay varios refugios de montaña bien equipados por todo el Parque del Etna. Si sabe esquiar o hacer snowboard, también puede experimentar un descenso con vistas al mar. En esta parte de Sicilia también se encuentran algunos de los productos gastronómicos más deliciosos de la región. Entre ellos, los pistachos de Bronte, las naranjas sanguinas sicilianas y las manzanas antiguas del Etna, que forman parte de los Baluartes Slow Food de la isla. Además, dado su suelo volcánico, esta zona se ha convertido con el paso de los años en una zona cada vez más vinícola.
