La Gruta Azul de Taormina es la mayor de las grutas marinas que se abren en las paredes rocosas del Capo Sant’Andrea. Tiene unos treinta metros de profundidad, mientras que el fondo marino alcanza una profundidad de dieciocho metros. La cueva recibe el nombre de Gruta Azul por la luz que, al entrar, colorea el mar en tonos que van del turquesa al verde esmeralda. Hay varias formas de llegar a la Gruta Azul de Taormina. La primera es a nado, partiendo de la playa de Isola Bella. En este caso es aconsejable llegar muy temprano, ya que en verano hay una gran aglomeración de embarcaciones. La segunda opción es aprovechar una de las muchas excursiones organizadas que parten tanto de Giardini Naxos como de la propia Isola Bella. La tercera opción es el submarinismo, quizá con la ayuda de alguna de las escuelas presentes en Taormina. Por último, existe la posibilidad de practicar moto acuática.
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