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I formaggi siciliani rappresentano uno dei tesori gastronomici più antichi e preziosi dell’isola.

Il vino Marsala è uno dei simboli di eccellenza del patrimonio enogastronomico siciliano. Un prodotto dalla storia antichissima, che risale al 1773, che ha contribuito a fare conoscere la città di Marsala e la Sicilia in tutto il mondo.

Cosa mangiare in Sicilia? Se state programmando il vostro primo viaggio in questa fantastica isola prima o poi arriva il momento in cui vi ponete domanda.

State cercando un libro di ricette siciliane? Avete visitato la Sicilia e perso la testa per gli aromi e i sapori della sua cucina? Vorreste provare a fare a casa alcuni dei piatti tipici che avete assaggiato? Se è così allora il primo passo è quello di comprare il giusto libro di ricette.

Vuoi iniziare a cimentarti con la cucina siciliana? In Sicilia c’è un detto che dice “I ferri fannu u mastru” per indicare quanto è importante avere gli strumenti giusti e adatti quando si fa un lavoro manuale.

L’arancia siciliana è comunemente riconosciuta come la massima espressione qualitativa che questo frutto straordinario riesce ad esprimere. Questione di perfette combinazioni tra clima, suolo e uomo. In alcuni casi le combinazioni ambientali diventano uniche, come nel caso della Piana di Catania.

Il Cioccolato di Modica è uno dei simboli gastronomici più importanti non solo della città del barocco ma anche di tutta la Sicilia. Oggi è conosciuto ed esportato in tutto il mondo e, durante il G7 a Taormina nel 2017, Melania Trump fece addirittura il bis.